Pri fyzickej aktivite odchádzajú z tela minerálne látky. Ako ich efektívne dopĺňať?

Niet sa čomu čudovať, že je voda pre náš organizmus taká veľmi dôležitá – pláva v nej každá naša bunka. Voda tvorí viac ako polovicu našej hmotnosti a viac ako 80 % sa jej nachádza v krvi. Na pravidelný pitný režim a dopĺňanie minerálnych látok by sa nemalo zabúdať, a to najmä v letných mesiacoch a ešte viac pri fyzickej aktivite, keď pri intenzívnom potení telo prichádza nielen o vodu, ale aj o dôležité minerálne látky. Zabudnite na iónové nápoje s obsahom sladidiel. Ide to aj zdravou formou, a to slovenskou minerálnou vodou, ktorá je svojím obsahom prírodným iónovým nápojom.

Najčastejšie chyby, ktorých sa dopúšťame

Medzi najčastejšie chyby pri pitnom režime a dopĺňaní stratených minerálnych látok podľa profesora Petra Šimka patrí zanedbanie pitného režimu, ktoré môže viesť k porušeniu osmotickej a acidobázickej rovnováhy a privodiť tak búšenie srdca, pocit slabosti a za pokračujúceho stavu môže dôjsť až k rozvratu vnútorného prostredia organizmu, jeho následnému kolapsu až smrti. Ďalšou chybou, ktorej sa ľudia dopúšťajú, je podľa odborníka nerovnomerné dopĺňanie minerálnych látok. To spôsobuje osmotické a acidobázické výkyvy v organizme a tie majú za následok kolísanie krvného tlaku. Chybou tiež je, že mnoho ľudí prijíma tekutiny až pri pocite smädu, čo je prvotným príznakom dehydratácie organizmu. Prijímať tekutiny (neochutené a nesladené) by sme mali preto priebežne a na uhasenie smädu sú dôležité anorganické soli rozpustené vo vodnom prostredí. Ideálnou voľbou je v tomto prípade slovenská minerálna voda Budiš, ktorá je svojím zložením, bohatým na obsah minerálnych látok, prírodným iónovým nápojom.

Nepodceňujte príjem minerálnych látok

Podľa profesora Šimka patria minerálne látky medzi životne dôležité faktory – sú súčasťou biologických štruktúr, majú katalytický a regulačný vplyv a tiež ochranný význam. To znamená, že sú nevyhnutné na zachovanie životných funkcií, a keďže si ľudské telo nevie tieto látky zaobstarať inak ako ich príjmom z potravy, musia byť takpovediac každodennou zložkou potravín či pitného režimu. Aj napriek tomu, že tvoria približne len 4 % telesnej váhy, môže byť ich nedostatok príčinou mnohých zdravotných ťažkostí a ich dopĺňanie je práve preto prioritou správnej výživy. Profesor Šimko takisto radí, že na dopĺňanie minerálnych látok je vhodné voliť minerálne vody, ktoré obsahujú viac vhodných minerálnych látok v porovnaní s pitnou vodou. Ich zvýšený príjem je dôležitý počas zvýšenej námahy – pri výkone fyzickej práce, športovej aktivite (vyšší výdaj potnej tekutiny) či pri vysokej teplote okolia. Špeciálne odporúča slovenskú minerálnu vodu Budiš, ktorá je bohatá na obsah a vzájomný pomer jednotlivých minerálnych látok.

Minerálne látky a ich dôležitosť

Sodík

Patrí k najdôležitejším minerálom. Ľudský organizmus ho potrebuje na reguláciu objemu telesných tekutín a prenos nervových vzruchov. Tak ako iné minerály si ho však ľudské telo nedokáže vyrobiť, a preto je potrebné jeho pravidelné dopĺňanie. Podľa profesora Šimka sa pri nedostatku sodíka narúša osmotická a tiež acidobázická rovnováha – aktivácia tráviacich enzýmov (napr. alfa-amylázy).

Kremík

Je látka, ktorá je potrebná na zdravý vývoj kostí, chrupaviek – chráni pred osteoartrózou. Kremík je zodpovedný za elasticitu a integritu ciev – chráni ich pred aterosklerózou. Kremík môže byť ochranným faktorom mozgových buniek pri zvýšenom príjme hliníka. V minerálnych vodách sa tento prvok nachádza v rozpustnej vstrebateľnej forme a je podľa viacerých odborníkov pridanou hodnotou balených vôd.  

Vápnik

Fyziologický význam vápnika spočíva v jeho funkcii ako stavebnej látky, pri svalovej kontrakcii, pri prenose nervového impulzu, konstrikcii a relaxácii krvných ciev. Ióny vápnika znižujú dráždivosť a priepustnosť bunkových membrán. Nezastupiteľné miesto má vápnik v procese zrážanlivosti krvi. Jeho deficit môže spôsobiť nervové, svalové alebo srdcové ťažkosti, zvýšiť nárast zubného kazu alebo osteoporózu. Vápnik sa aktívne resorbuje v čreve. Podľa odborníkov sú vhodným zdrojom vápnika prírodné minerálne vody.

Draslík

Ten je dôležitý na fungovanie svalov a nervov, podieľa sa na správnej látkovej výmene a udržiava stabilný krvný tlak. Jeho deficit vedie k poruchám svalovej aktivity, predovšetkým aktivity srdcového svalu, aktivácii glykolytických enzýmov (potrebných na získavanie životodarnej energie zo sacharidov) a enzýmov dýchacieho reťazca, únave alebo k poruchám metabolizmu.

Viaceré minerálne látky sa resorbujú v tráviacom trakte. Tak ako gastroenterológovia MUDr. Miloš Bubán a MUDr. Radovan Juríček, aj odborníci v balneologickom posudku sa zhodujú, že zlepšiť trávenie je možné častejším pitím slovenskej minerálnej vody Budiš. Tá vďaka obsahu hydrogenuhličitanov a síranov, okrem iných zdravotných benefitov, priaznivo pôsobí aj na tráviaci systém. Obsah síranov zlepšuje pohyblivosť čriev, a teda bráni zápche, ktorá býva častou poruchou tráviaceho traktu.

Efektívne dopĺňanie minerálov

Minerálne látky síce nájdeme v potravinách, ale ich vstrebávanie trvá omnoho dlhšie, zatiaľ čo resorbcia z vodného prostredia prebieha okamžite. Najlepší spôsob, ako prijať dostatok minerálnych látok, je v podobe minerálnej vody. Slovenská minerálna voda Budiš ako prírodný iónový nápoj je najvhodnejšou prírodnou formou dopĺňania minerálnych látok do organizmu. Je bohatá na sodík, draslík, kremík, fluoridy, hydrogenuhličitany a vápnik.